cream cheese比較
2024年3月19日—而Creamcheese與奶油也有所不同,奶油是將牛乳或鮮奶油,經過殺菌、熟成、攪打、壓煉而得的乳製品。成分大部分為乳脂肪,也包含了少部分的水、 ...,,當中奶油乳酪(CreamCheese)是以鮮奶油為原料,再加上乳酸菌發酵製成;而奶油(Butter)則是將牛奶...
為何甜點師愛用菲力鮮奶油乳酪?牧場產地直擊一窺澳洲永 ...
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2024年1月8日—奶油乳酪(creamcheese)是為世界帶來幸福的味覺使者,柔軟如絲綢卻堅實綿密,經過乳酸菌發酵,更能為甜點創造自然酸香,有了奶油乳酪的橋接,甜點 ...
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